226 followers
@you_glitter https://t.co/idVCneWgoJ 英語論文ですが平良淳誠教授が昨年黒麹がバニリン生成に製麴の段階から寄与していることを解明した内容になります。
@you_glitter https://t.co/idVCneWgoJ 英語論文ですが平良淳誠教授が昨年黒麹がバニリン生成に製麴の段階から寄与していることを解明した内容になります。
RT @wiguchi: 泡盛の香気成分に関する共著論文が出ました。We published a new paper on Awamori! https://t.co/yhAoG16v9E
泡盛の香気成分に関する共著論文が出ました。We published a new paper on Awamori! https://t.co/yhAoG16v9E
Original article “Vanillin production by biotransformation of phenolic compounds in fungus, Aspergillus luchuensis” In AMB Express https://t.co/6EPWFXLWAf https://t.co/QFwcDzJqb6
Vanillin production by biotransformation of phenolic compounds in fungus… https://t.co/jCLguQnYAp #AMBExpress