苯甲酸:乾貨們擺脫不了的防腐劑? - PanSci 泛科學 Pansci, 13 Feb 2018 本文由行政院環境保護署毒物及化學物質局委託,泛科學企劃執行 文/林宇軒 年關將近,年貨含過量防腐劑常上新聞。圖片為示意圖,非苯甲酸過量的食品。圖/Chanzj @pixabay 年關將近,當爸爸媽媽爺爺奶奶又開始採買各種年貨、準備吃好菜過好年時,卻看到了像是…