医療法人社団医献会 辻クリニック, 27 Jun 2012 肥満は過去には「食べ過ぎ」「摂取量と消費量のアンバランス」と考えられてきたが、それ以外の要因が多数見つかっている。 この論文は「肥満／酸化ストレス／炎症」の関連について論じている。 脂肪細胞は単に「余ったエネルギー源：脂肪や糖」を貯蔵する場所でないことは徐…