Japanese アミガサタケ Cited by user 2001:240:240D:D15F:6463:1F54:A0B3:695A on 11 Jan 2022 アミガサタケ(Morchella esculenta (L.) Pers. var. esculenta)は、アミガサタケ科アミガサタケ属に属する子嚢菌類のキノコの一種で、食用キノコである。.
English Morchella Cited by user BlueCanoe on 15 Mar 2011 Morchella, the true morels, is a genus of edible sac fungi closely related to anatomically simpler cup fungi in the order Pezizales (division Ascomycota).